早春期间气温仍然比较寒冷,人体为了抵御寒冷需要消耗一定的热量来维持基础体温,所以在早春期的营养构成,应以高热量为主,除谷类外还当进食黄豆,芝麻,核桃等,以便及时补充能量物质。
由于寒冷刺激,可以使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗能力下降,从而可能会患病,因此在早春期间,还当补充优质蛋白质食物,如鸡蛋,牛肉,鸡肉,和豆制品等,上述食物中含有丰富的蛋氨酸,具有增强人体耐寒功能的效能。
早春期间气温仍然比较寒冷,人体为了抵御寒冷需要消耗一定的热量来维持基础体温,所以在早春期的营养构成,应以高热量为主,除谷类外还当进食黄豆,芝麻,核桃等,以便及时补充能量物质。
由于寒冷刺激,可以使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗能力下降,从而可能会患病,因此在早春期间,还当补充优质蛋白质食物,如鸡蛋,牛肉,鸡肉,和豆制品等,上述食物中含有丰富的蛋氨酸,具有增强人体耐寒功能的效能。
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