皮肌炎的患者是可以适当吃水煮毛豆的。
只要不出现过敏反应也就可以了,因为有部分人群对于毛豆存在有过敏的现象,毛豆属于大豆中的一类食物的营养价值是非常全面的,而且含量丰富,比如毛豆中含有优质的植物蛋白以及少量脂肪,糖分,热量和钙元素,磷元素,铁元素以及胡萝卜素,维生素b1维生素b2,尼克酸等,所以其营养价值是非常丰富的。
患者只要是不存在有过敏的现象,是可以适当吃水煮毛豆的,另外毛豆在中医来讲具有一定的药用价值,比如能够健脾宽中,润燥消水,利尿消肿,清热解毒益气,所以说患者是可以适当吃毛豆的,另外皮肌炎的患者在饮食方面也要注意少量多餐,细嚼慢咽,尽量减少吞咽肌的负担,也要尽量的清淡饮食,吃一些容易消化的食物,避免吃油腻,油炸食品和辛辣刺激性的食物。