一是用于肺胃热盛,咽喉肿疼,以青橄榄与鲜萝卜煎汤服,效果非常好。
二是可以用于胃热口渴或者是饮酒过度,可用青橄榄搅汁或者是熬膏服。也可以用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和、呕逆腹泻等,以青橄榄搅汁煎浓汤服。
青橄榄富含钙质和维生素c,药用檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素c以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素c的含量是苹果的十倍里,梨,桃的五倍,其含钙量也很高,且容易被人体所吸收。
中医认为青橄榄性味甘酸平,入脾胃肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴,可以治咽炎、喉咙嗓子不适等问题,除烦醒酒、化刺除鲠之羹,冬春季节每日嚼食两到三枚青橄榄,可以防止上呼吸道感染,儿童经常食用对骨骼的发育大有益处。