问食物中毒的病人饮食应该要注意什么
病情描述:
食物中毒的病人饮食应该要注意什么
答医生回答
病情分析:
食物中毒的病人经过洗胃后,要暂时禁食,避免刺激胃黏膜。洗胃后8小时可以进食米汤、面汤等流食,一天后可以进食稀饭、面条、鸡蛋羹等半流食。第2天后可以进食清淡、易消化的软食,如馒头、面包等。忌酒,忌辛辣、刺激、坚硬、冰冷、过烫的食物。
意见建议:
预防食物中毒,不要吃发芽的马铃薯,未腌制好的咸菜,未炒熟的扁豆,有毒的蘑菇,河豚,发霉的玉米、小麦、甘蔗,过期的罐头。不吃腐烂、变质的鱼肉,生吃的瓜果要洗净,不喝生水,剩菜、剩饭应加热后再食用。
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食物中毒的特点我们先来说说食物中毒的概念,食物中毒就是人们,服用过期的产品,或者腐败变质,细菌超标的食物之后,所产生的胃肠道的一些症状,我们叫做食物中毒。食物中毒的特点,是以胃肠道消化系统的这种症状,为主要表现的,主要表现为恶心、呕吐,还有腹痛。腹痛的形式,可以是间断性、发作性的腹痛,也可以是持续性的腹痛。其次症状比较重的食物中毒,可以有腹泻的表现,腹泻可以表现为稀水样便,然后就是频繁的、大量的腹泻,而可以导致患者脱水症状出现。如果患者出现眼窝深陷、皮肤干燥,明显的脱水症状,一定要及时到医院就诊,给予对应的补液支持,全身营养等治疗。01:30
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食物中毒的表现食物中毒,当人们服用了过期的食品,或者腐败变质的食品之后,就会出现食物中毒的一些临床表现。临床表现,主要是以消化道系统的临床表现为主。轻度、中度、重度,这是食物中毒分三大度。第一,轻度的食物中毒,患者可以出现恶心、呕吐等表现。第二,中度的食物中毒,在轻度食物中毒的基础之上,也就是恶心、呕吐的基础之上,患者可以出现腹痛腹泻,这种表现。第三,如果是在中度的腹痛腹泻的表现之上,如果出现大量的腹泻及频繁的腹泻,而导致患者脱水的情况之下,这叫重度食物中毒。重度食物中毒,往往需要到医院就诊,如果出现脱水症状,必须尽快的给予患者补液等支持治疗,否则患者会水电失衡,而引发一系列的其他系统的并发症出现。01:30
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