问富含胆固醇的食物是什么

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• 胆囊壁胆固醇结晶是什么

  胆囊壁胆固醇结晶是指患者胆汁内胆固醇以及胆汁酸的浓度出现了异常，此时会有胆固醇沉积在患者的胆囊壁，在影像学，尤其是在超声下可以看到胆囊壁上有强回声的光点，光点后面会拖着一个彗星尾征，这是特别典型的胆囊壁胆固醇结晶的一种表现。一般来说，胆囊壁的胆固醇结晶不会引起任何症状，对于人体没有任何损伤，但是其提示患者体内的胆固醇以及胆汁内的胆固醇可能浓度会发生变化。有些患者容易合并有胆囊结石，可以应用利胆药物来预防胆囊结石的增大。单纯的胆囊壁胆固醇结晶，一般是在体检时发现，由于患者没有症状，也不需要特殊处理，这类患者不需要用药物进行治疗，建议每3~6个月复查超声，来进行胆固醇结晶的监测即可。

  

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  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-06-26 9213次

• 总胆固醇高的原因是什么

  总胆固醇的化验检查隶属于血脂，血脂是指人体内血浆内的脂肪包括甘油三酯，又叫中性脂肪、胆固醇和游离脂肪酸。由于脂肪都不溶于水，所以在血液中大都与蛋白结合，形成脂蛋白。血清总胆固醇正常值小于5.17MMOI/L，轻度增高为5.17~6.47MMOI/L，高总胆固醇血症是指大于等于6.47MMOI/L。严重高甘油三酯血症是指甘油三酯水平大于7.76MMOI/L，总胆固醇升高的原因包括：一：阻塞性黄疸，是由于胆汁排出受阻造成的总胆固醇偏高，所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。二：肝细胞受损，胆固醇的酯化发生障碍血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重情况下，血中总胆固醇也升高。三：饮食不当，过多进食含胆固醇高的食物，如动物的内脏，身体内摄入过多的胆固醇会引起总胆固醇增高。

  

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  陈哲 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2022-07-07 15346次

• 富含胆固醇的食物是什么
  大家都知道富含胆固醇的食物摄入过多容易导致心脑血管系统疾病，因此，我们要弄清楚哪些食物富含胆固醇，避免食入过多，造成疾病发生。下面给大家简单介绍一下富含胆固醇的食物是什么：第一、动物大脑，动物大脑含胆固醇特别多，比如猪脑、牛脑、羊脑、鸡脑、鸭脑等都富含胆固醇。第二、动物内脏，猪心、猪肝、鸡心、鸡肝、牛心、牛肝、牛肠、鸡肠、鸭肠等都富含胆固醇。第三、动物蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的蛋黄，全部富含胆固醇。第四、肥肉，如猪肉里的肥肉、牛肉里面的肥肉、羊肉里面的肥肉，都富含胆固醇。第五、不含磷的鱼，例如黄鱼、大马哈鱼、带鱼、鳃鱼等，全部富含胆固醇。因此，要避免进食以上富含胆固醇的食物，来减轻心脑血管系统疾病的发生。
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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2019-03-03 7556次

• 低胆固醇的食物
  中老年人如果摄入过多的胆固醇，容易导致动脉粥样硬化、心肌梗死、脑血栓等疾病。正常人每天从膳食中摄取胆固醇三百到五百毫克，主要来自动物内脏、蛋黄、奶油、肉类等。选择低胆固醇的食物就应该减少一些胆固醇含量高的食物的摄取，例如蛋黄一周最好不要超过三个，摄取四季豆、扁豆、大豆等可以降低血清胆固醇的含量。如燕麦中富含的水溶性纤维可以阻止肠道吸收过多的胆固醇，改变血液中脂肪酸的浓度，降低低密度脂蛋白和甘油三酯，柑橘类等富含维生素c的食物具有强抗氧化作用，能够促进结缔组织胶原蛋白的合成，强化血管细胞的组织，因此可以在日常生活中多食用以上的食物。
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  付殿跃 主治医师河北以岭医院

  2018-11-23 23072次

• 胆固醇是什么
  胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾，脾，皮肤和胆汁中含量也高，其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚。胆固醇是组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素d以及甾体激素的原料。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2018-11-15 4104次

• 低胆固醇的食物有哪些
  病情分析：低胆固醇的食物主要包括一些优质蛋白，例如鱼肉，鸡肉，瘦肉，海参，鲍鱼等，这些食物主要是以优质蛋白为主，含有的胆固醇比较低。可以多吃一些蔬菜水果，里面主要是含有维生素。豆制品也是可以吃的，含有的胆固醇比较低。意见建议：平时应该注意少吃油腻食物，多吃蔬菜水果，适当的吃一些优质蛋白也是可以的。适当的参加一些有氧运动，例如慢跑，太极拳，游泳，爬山等。
  杨庆玺 副主任医师山东省泰山疗养院

  2021-10-14 1202次

• 胆固醇高的食物
  胆固醇高的食物一般包括鸡蛋黄、猪肝、猪蹄、黄油、奶油等。如果患者胆固醇偏高，需要及时就医，并在医生的指导下制定合适的饮食方案，以免延误病情。1、鸡蛋黄：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钙质，能够为人体补充营养。但是鸡蛋黄中的胆固醇含量偏高，有心血管疾病的人群应避免食用。2、猪肝：猪肝中含有大量的蛋白质、维生
  杨书文 主任医师北京医院

  2024-08-23 0次

• 降低胆固醇的食物有什么
  食物并不能起到治疗的作用，所以并不存在降低胆固醇的食物这一说法。可以帮助降低胆固醇的方式包括健康饮食、适当运动、保持健康体重、戒烟、药物治疗等。如果胆固醇偏高，应及时就医治疗。1、健康饮食：少吃含有饱和脂肪和反式脂肪的食物，多吃蔬菜水果和全谷物，比如西兰花、苹果、燕麦等，能够帮助降低胆固醇。2、适当
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-11-07 0次