糖尿病能吃蚕豆吗

糖尿病患者一般能吃蚕豆,少量的吃蚕豆不会影响病情控制。

蚕豆属于一种豆类食物,其营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种矿物质。蚕豆中的含糖量并不高,属于一种低糖食物,糖尿病患者平时适当的吃一些蚕豆,可以为机体很好的补充营养。而且蚕豆中的膳食纤维含量也比较丰富,吃了以后有助于促进肠胃蠕动,可以在一定程度上起到促进排便的效果,对预防和缓解便秘有帮助,所以糖尿病患者一般能吃蚕豆。

虽然少量吃蚕豆一般不会影响病情,但是蚕豆里面含淀粉比较高,如果长期过量的吃,也容易导致淀粉在体内转化为葡萄糖,从而会影响患者病情控制,而且还容易增加肠胃负担,所以要控制摄入量,不要暴饮暴食。糖尿病患者平时应养成少吃多餐的习惯,适当的进行一些运动锻炼,比如跑步、游泳以及练瑜伽等,更有助于控制病情发展。如果患者通过饮食以及运动的方法控制血糖效果不佳,也可在医生指导下服用盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲片以及阿卡波糖片等药物治疗。

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