问蚕豆糖尿病人能吃吗

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• 糖尿病人能吃面吗？

  很多糖尿病患者被诊断之后，就觉得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上产生疑问，是担心吃了面条会使血糖升高。生活中也确实见到一些糖尿病患者吃了面条，比吃其它主食血糖要高一点。其实这不是面条的过错，而是在吃法上不够科学，面条主要成分是碳水化合物，根据中国人的膳食指南，符合我们代谢情况的饮食计划中，碳水化合物还是主要基础，其次是蔬菜，然后是各种蛋白类，最少的是油和盐。糖尿病患者是完全可以吃面条的。只要在每顿的量掌握在饮食计划范围内，不过很多患者吃面的时候配的卤，里面含有大量的脂肪和甜面酱，这些内容会造成血糖迅速升高。还有一些家庭喜欢把土豆切丁做成酱配面吃，这样等于构成了淀粉加淀粉的饮食结构，碳水化合物就会超标。所以很多患者会一吃面血糖就高，其实本身并不是面的问题。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

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  郭剑津 副主任医师山西医科大学第二医院

  2019-12-06 15841次

• 糖尿病人能吃甜食吗

  对于糖尿病人是否能够吃甜食这是因人而异的。如果患者血糖控制的比较好而且自我约束管理能力比较强，为了保证患者的生活质量，可以间歇的、少量的吃甜食，而且要密切的对自身血糖进行监测，在不引起血糖较大波动的情况下可以少量的吃甜食。对另一部分原有血糖控制不达标，而且对饮食无节制的人，则不建议尝试吃甜食，这样很容易造成甜食过多摄入而造成高血糖的频发，从而导致患者出现各种急慢性并发症，这样对患者的健康有很大的损失。像甜类的食物最常用的有果糖，果糖是营养性的甜味剂，进入血液以后能够刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程中的开始阶段是不需要胰岛素的参与的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动，但是过量食用还是会影响血糖的。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-08-23 3662次

• 蚕豆糖尿病人能吃吗
  糖尿病人是可以吃蚕豆的。糖尿病主要是由于机体的胰腺反应的敏感性下降，对调节血糖的能力下降，而导致血液中的葡萄糖的含量浓度升高，对机体组织器官造成损伤。蚕豆是豆类的食物，含有丰富的优质的植物蛋白质、氨基酸、丰富的微量元素和维生素，而且含有非常多的不饱和脂肪酸，而且本身所含有的热量不高，而且其中所含有的卵磷脂还有一定的软化血管壁，降低血脂的功效。这些丰富的营养成分，能够提供给糖尿病患者一定的能量和营养，所以糖尿病患者是可以适当吃一点蚕豆的。
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  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2019-03-14 21120次

• 糖尿病人能吃核桃吗
  大家都知道糖尿病患者的就餐食谱也主要是以碳水化合物为主，但是碳水化合物是一类升糖指数比较快的食物。在就餐的食物中占的比例最大，一般要占到50%到60，其次是蛋白质类的食物占到15%到20，第三是脂肪类的食物占到20%到30%。核桃属于坚果类的食物，是含有脂肪类比重比较大的一类食物，但是在血糖控制好的情况下可以每天进食适量的核桃，但是要注意以下几个方面：第一，进食坚果食物的量每天不要超过一把。第二，在进食坚果类食物的时候要对血糖进行良好的监测，因为这一类的食物对血糖影响不是马上就能反应出来的，因此要在进食之后的整个一天或者甚至第二天都要增加对血糖的监测次数。第三，最好是在两餐中间，血糖偏低的时候进食这一类的食物这样对血糖的影响相对来说小一些。
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  张培 主治医师聊城市人民医院

  2019-02-01 8354次

• 糖尿病人能吃核桃吗
  糖尿病人是可以适当吃核桃的，但是核桃当中含有的油脂较高，所以要少吃，不能没有节制的过多的吃。糖尿病患者在饮食方面一定要多加注意，可以多吃高膳食纤维食物以及新鲜的蔬菜等食物，避免吃高糖高脂食物，以免引起血糖的波动。
  张楠 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-30 2903次

• 糖尿病人能吃鸡蛋吗
  糖尿病患者是可以吃鸡蛋的，但是在饮食上应该要注意避免油炸油煎的方式，可以吃白水煮蛋，糖尿病人最忌讳的就是进食大量的植物油，会增加血脂，增加肾脏的负担，糖尿病患者每天吃一个鸡蛋就可以，可以补充人体的蛋白，改善肌力。
  冯明 副主任医师郑州大学第一附属医院

  2018-11-29 3702次

• 糖尿病人能多吃蚕豆吗
  糖尿病是一种慢性代谢性疾病，患者需严格控制饮食以维持血糖稳定。蚕豆作为营养丰富的食物，虽对糖尿病患者有一定益处，但不宜过量食用。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维及多种矿物质，适量食用有助于补充营养，其膳食纤维还能促进肠道蠕动，改善消化功能。然而，蚕
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-12-17 0次

• 糖尿病人能多吃蚕豆吗
  糖尿病人一般能吃蚕豆，适当的吃一些蚕豆，一般不会对病情造成影响，但是在吃的时候一定要注意适量，不可以暴饮暴食。蚕豆是一种常见的食物，蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素b1、维生素b12、粗纤维、钙、铁、磷钾等多种物质，糖尿病人适当的吃一些蚕豆，可以补充身体所需的营养，同时还能够辅助促进肠胃蠕动，增强食欲
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-05-13 514次