乳杆菌和乳酸杆菌一般是不一样的,两者分布以及生理功能不同。
1、分布:
乳杆菌一般分布比较广泛,通常在动物和人类口腔到直肠中都存在,而乳酸杆菌则是存在畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。
2、生理功能不同:
(1)乳杆菌:乳杆菌对于分解糖的能力比较强,而且比较耐酸,但是对于分解蛋白类的能力是比较差的。
(2)乳酸杆菌:乳酸杆菌能够防止病原菌进入肠道,具有抑制病原菌、抗感染以及维持肠道微生态平衡的作用,对于增强机体免疫力等有一定的辅助作用。
乳杆菌和乳酸杆菌都属于是乳酸菌的一科,属于发酵糖产乳酸的细菌,均为革兰氏染色阳性、无芽孢杆菌,只是作用强度有一定的区别,都属于一大类的细菌,一般没有太大的区别。
