春节一到,家家户户都是大鱼大肉伺候,美食当前宝宝总免不了要多吃,可是很多成人过年解馋的零食,却并不适合喂给小宝宝吃。
春节安全守则,让宝宝远离这几类食物
比如含有酒精的食物。儿童的肝肾功能非常弱,无法分解酒精,因此很小的剂量都会造成神经系统损害。除了近年来新闻报道中的大人逗孩子喝酒导致痴呆甚至死亡的严重案例。临床上还抢救过误食酒心巧克力、喝米酒的幼儿。
除了酒精,最常发生的危险是异物类——如瓜子、花生等坚果以及果冻、年糕、元宵等。这是因为幼儿的咀嚼功能尚不完善,导致上述食物容易进入气道,发生窒息。一旦发生窒息,就必须立即进行急救。
油炸食品,像炸鸡块、炸薯条富含油脂和高脂肪,这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化,孩子应该少吃或不吃油炸食物。虽然油炸食物难以消化又不健康,但偏偏是小朋友们喜欢的零食。建议爸爸妈妈们用其他食物代替,可以用烘焙点心例如饼干、小蛋糕来作为零食给小朋友吃。
幼儿的体质也决定了他们不适宜食用生鱼片等生食、话梅蜜饯类产品。这是因为生食里有细菌、寄生虫,儿童抵抗力较弱,容易被感染。话梅蜜饯类含有大量香精、色素,幼儿的代谢功能较弱,容易造成脏器损害。
最后,大鱼大肉,别吃太多。逢年过节少不了大鱼大肉,不少孩子本身就比较爱吃肉,大人看孩子吃得多也是开心得不得了,巴不得孩子吃得越多越好。但是,孩子的胃肠功能尚未发育成熟,如果一次吃太多高蛋白、高脂肪的食物,稍有不慎就容易造成积食、胃胀等问题。宝宝们如果一次进食肉类太多,就会造成消化不良,甚至导致肠胃不适或发烧。家长一定要严格控制宝宝对肉类的摄入量,引导孩子多吃蔬菜。
参考文献
王宏臣. 平安健康过大年——春节幼儿健康防护要点[J]. 家庭教育:幼儿版(2):38-39.
以上内容仅供参考
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