空腹猕猴桃指的是空腹吃猕猴桃，空腹吃猕猴桃的好处有补充维生素C、促进消化、改善皮肤健康、补充能量、增强免疫力等，其坏处有引起肠胃不适、增加胃酸分泌、导致过敏反应、影响蛋白质吸收、血糖波动较大等，若身体出现异常症状，应当立即就医治疗。
一、好处：
1、补充维生素C：猕猴桃含有丰富的维生素C，能够帮助身体抵抗自由基的损害，增强免疫系统功能。
2、促进消化：猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，空腹吃猕猴桃可以刺激肠胃蠕动，促进消化。
3、改善皮肤健康：猕猴桃中的维生素C和抗氧化物质对于皮肤健康至关重要。能够促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽。
4、补充能量：猕猴桃含有的碳水化合物在消化过程中会被分解成葡萄糖等简单糖，通过血液输送到全身各处，为细胞提供能量。
5、增强免疫力：猕猴桃富含维生素C、维生素E、类黄酮等抗氧化物质，这些物质可以增强免疫系统功能，提高身体的抵抗力。
二、坏处：
1、引起肠胃不适：猕猴桃中含有较多的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，空腹时食用可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适，如胃痛、胃胀、反酸等。
2、增加胃酸分泌：猕猴桃的有机酸会刺激胃酸分泌，空腹时胃内没有食物中和胃酸，过多的胃酸会对胃黏膜造成损伤。
3、导致过敏反应：猕猴桃中的某些蛋白质可能会引起人体免疫系统的异常反应，导致过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
4、影响蛋白质吸收：猕猴桃中含有大量的维生素C，维生素C具有一定的还原性，与蛋白质结合后，会影响蛋白质的消化和吸收。
5、血糖波动较大：猕猴桃中含有一定量的糖分，空腹时食用猕猴桃会使血糖迅速升高。对于糖尿病患者或血糖控制不稳定的人来说，空腹吃猕猴桃可能会导致血糖波动较大，不利于病情的控制。
在食用猕猴桃之前，可以先吃一些其他食物，如面包、饼干等，以减少对肠胃的刺激。
