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• 大蒜最好怎么吃

  为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-30 48292次

• 高血脂可以吃大蒜吗

  高血脂是现在非常常见的代谢性疾病，表现为血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和胆固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通过血液化验检查来发现和诊断的，一旦诊断高血脂应该积极治疗，不然会导致动脉粥样硬化，动脉斑块的形成，甚至造成动脉血管的堵塞，心梗或者脑梗。高血脂的治疗，除了药物治疗以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所谓的健康的生活方式：第一方面，是增加运动量，减肥、控制体重，第二方面，就是合理的饮食。合理的饮食，也就是说，尽量不要吃太油腻的大鱼大肉，不要吃得太多，油炸的食物、动物内脏不要吃，尽量多吃蔬菜和水果。那么大蒜应该来说，是非常低胆固醇、低脂肪的植物类的食物，高血脂是可以吃大蒜的。

  

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  赵虹 主任医师首都医科大学宣武医院

  2020-02-26 10243次

• 感冒可以吃大蒜吗
  感冒的患者建议不要吃大蒜，大蒜属于辛辣刺激性的食物，如果吃大蒜，有可能会刺激到呼吸道而导致患者的病情加重，感冒的患者，饮食要注意以清淡为主，不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物，也不要吃不容易消化的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，可以多喝一些温开水。基本上每个人都有过感冒的经历，或者是经常有感冒的情况，感冒生病期间有可能会影响到患者的食欲，影响精神还会导致乏力，食欲不振，精神不好等。出现感冒的时候，需要及时的进行治疗。对于临床症状比较严重的患者，建议可以配合一些中成药物来进行对症处理，比如板蓝根颗粒、小柴胡颗粒。
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  刘琴 主治医师余干县中医院

  2019-09-20 5986次

• 吃大蒜预防感冒吗
  吃大蒜也具有预防感冒的功效，因为大蒜具有杀菌消炎的作用，适当的吃一些能够补充人体所需要的营养物质，提高免疫力，可以预防感冒的发生，但这种作用相对来说比较微弱。要预防感冒的发生，除了适量的吃一些大蒜以外，还要多吃一些绿色的蔬菜、新鲜的水果，这样能够补充维生素，补充微量元素，提高免疫力。另外，还要多吃一些富含优质蛋白的食物，如肉类、豆制品、奶制品等，补充必需氨基酸，提高免疫力。除此之外，要预防感冒的发生，还要注意养成良好的卫生习惯，勤洗手，外出时要注意佩戴口罩，避免到人流量比较密集的环境中活动，这样也能够预防病毒性感冒的发生。
  语音时长 01:19”
  李国刚 主治医师济南市中西医结合医院

  2020-02-11 3497次

• 感冒该吃大蒜吗
  病情分析：大蒜属于辛辣刺激性食物，感冒期间尽量避免吃大蒜。虽然大蒜有一定的灭毒杀菌功效，但对已经感冒的患者基本没有治疗作用，而且容易加重咽喉疼痛、咳嗽、发热、皮肤瘙痒等多种感冒症状。意见建议：感冒期间建议清淡饮食，避免吃大蒜、辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，也不宜吃过于油腻和寒凉的食物，以免加重感冒症状，宜吃新鲜水果和蔬菜。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2021-10-23 802次

• 感冒可以吃大蒜吗
  病情分析：感冒的时候最好不要吃大蒜，生吃大蒜具有刺激性，也有可能会刺激咽喉，导致患者出现咽喉红肿疼痛，甚至是加重咳嗽的情况。意见建议：建议患者在感冒的时候不要吃辛辣，有刺激性的食物，除了大蒜不能吃之外，像辣椒，胡椒，芥末，葱，姜也是不可以吃的。一定要做到饮食清淡，营养均衡。
  黄萍 主治医师扬州市中医院

  2020-05-27 1703次

• 感冒可以吃大蒜吗
  感冒的患者建议不要吃大蒜，大蒜属于辛辣刺激性的食物，如果吃大蒜，有可能会刺激到呼吸道而导致患者的病情加重，感冒的患者，饮食要注意以清淡为主，不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物，也不要吃不容易消化的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，可以多喝一些温开水。基本上每个人都有过感冒的经历，或者是经常有感冒的情况
  畅怡 副主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-01-29 284次

• 感冒吃大蒜好吗
  感冒患者吃大蒜通常不好，不利于身体恢复。感冒的形成原因主要与病原体感染上呼吸道有关，患病后随着病原体数量的不断增多，会对上呼吸道部位造成刺激，引起咽干、咳嗽等症状，也会在体内产生致热因子，可以作用于体温调节中枢引起发热。患病后饮食应以清淡易消化为主，而大蒜属于辛辣刺激性食物，盲目食用会对身体造成刺激
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2023-09-07 0次