胆摘除后饮食注意事项

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医生主讲实录

对于进行了胆囊切除手术之后的患者在切除手术执行以后,首先在手术之后的早期,由于胃肠道功能没有恢复,那么是不能够进行食物的摄入的,需要保持禁食的状态,等到胃肠道功能恢复以后再逐渐从清淡流质过渡到固体的正常的饮食。

在手术以后的早期,一般是手术后的半个月以内,需要保持低脂肪低固醇和高蛋白质,维生素以及微量等等饮食,控制这些脂质的摄入量,减少胆道系统的负担,同时增加一些蔬菜水果和一些促进切口愈合的高蛋白食物的摄入来保证机体的正常的功能以及增加机体的免疫能力,促进切口的愈合。在烹饪的方式上,应该要注意减少一些油炸,油煎等等烹调的方法,尽量采用蒸煮的方式来吃一些清淡的食物。

以上内容仅供参考

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