脂肪肝病人可以喝酸奶,还可以喝纯牛奶以及脱脂奶粉,可以补充蛋白质和维生素。对于脂肪肝可以分为酒精性脂肪肝和非酒性脂肪肝,酒精性脂肪肝跟喝酒有关,而对于非酒精性脂肪肝,它跟代谢综合征是密切相关的,也可见于一些营养不良、过度减肥的患者。
所以脂肪肝病人首先要明确病因,如果是由于喝酒引起的,要绝对戒酒。如果是由于肥胖导致的,一定要进行减肥,要加强体育锻炼,要控制体重,减少脂肪。
而且在饮食方面要给予低脂饮食,避免吃动物内脏、动物脂肪以及高糖的食物,要多吃蔬菜和水果,补充维生素,适当的补充优质蛋白,像瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶等等,做到营养均衡。