经常喝小米粥有什么作用

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医生主讲实录

经常喝小米粥的作用是可以健脾养胃,而且能在一定程度上促进新陈代谢。

小米粥本身是一种粗粮制作而成的食物,其中含有较为丰富的纤维素,煮完之后可以产生米油。这种米油摄入体内可以保护胃黏膜,从而促进肠道蠕动,而且可以加速胃酸分泌,从而促进粪便的排除。

从中医营养学的角度来讲,小米粥本身可以滋阴补血,还有安神明目的效果,可以在一定程度上改善睡眠质量,对于贫血有改善的作用。可以通过喝小米粥摄入维生素A,改善视力较弱的症状。

以上内容仅供参考

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