第1点,脑梗死的患者建议多吃新鲜的蔬菜,多吃新鲜的水果,比如可以吃一些芹菜、白菜、油菜、西兰花、茼蒿等,这都是非常好的选择。在水果方面,可以多吃一些橙子、柚子、菠萝、香蕉、苹果等,这些蔬菜和水果里面含有丰富的叶酸,含有丰富的维生素C,有一定的抗动脉粥样硬化的作用,是可以多吃的。但是如果有糖尿病吃水果还是要慎重的,要注意控制总量。
第2点,建议脑梗死的患者多吃一些优质蛋白质,比如吃一些牛肉,羊肉,也可以喝脱脂牛奶,能够增强机体的抵抗力,防止并发症的出现。
第3点,多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,比如深海鱼类、核桃等。