过敏性鼻炎能吃虾皮吗

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医生主讲实录

过敏性鼻炎能否吃虾皮是根据患者是否对虾皮过敏而定的。一般来说,过敏性鼻炎的患者容易对海鲜过敏,对虾皮过敏也是有可能的。因此没有进行过敏原测定之前,我们不建议过敏性鼻炎患者吃虾皮。一旦进行过敏原检测,测出对虾过敏,那么过敏性鼻炎患者不能吃虾皮。

过敏性鼻炎是特应性个体接触过敏源以后,由IgE介导的介质的组胺释放,并有多种免疫活性细胞和细胞因子等参与的鼻粘膜非感染性炎性疾病。过敏性鼻炎的患者由遗传因素和变应原暴露,引起螨虫,花粉,动物皮屑,真菌,孢子,蟑螂粪便和某些食物都可以成为过敏源,食物包括牛奶,大豆,花生,坚果,鱼、虾、蟹,蛋白,以及某些蔬菜,水果等。

因此,过敏性鼻炎的患者最好不要吃虾皮,如果行过敏原检测,对虾皮过敏,则更不能吃虾皮。

以上内容仅供参考

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