皮肌炎的患者是可以适当吃韭菜的,韭菜是一种很好的蔬菜,而且属于绿叶蔬菜中的一种食品,营养价值是非常丰富的,而且韭菜也具有一定的药用价值,在中医来讲,韭菜味甘,辛,性温无毒,为振奋性强壮药,有健胃,提神,温暖的作用,而且也有一定的消炎止痛和止痒等功效。
适用于肝肾阴虚,盗汗遗尿,尿频,阳痿,遗精以及反胃,腹痛等病症。所以是有一定的药用价值的,另外韭菜含有大量的植物纤维,具有一定的促进胃肠道蠕动的作用,而且韭菜本身也含有一种芳香气味儿,能够增进食欲,能够增强消化功能,而且还有助于疏调肝气,具有益肝健胃的功效,也能够缓解便秘的症状,预防肠癌的发生,而且韭菜的营养价值也是很高的,含有丰富的维生素以及水分以及多种营养元素等,所以皮肌炎的患者是能够吃韭菜的。