有硬皮病的人能吃黄豆吗

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医生主讲实录

硬皮病患者可以吃黄豆,但是对于已经出现严重胃肠道受累或者肾脏受累的患者,应该减少黄豆这类食物的食用。因为很多胃肠道受累的患者,会伴有反流性食管炎,表现为烧心,反酸以及胸骨后疼痛等症状。

黄豆这类食物不容易被人体消化,如果食用过多的黄豆,对于合并胃肠道受累的患者,会加重这些消化道的不适症状。而对于合并严重肾脏损伤的患者,尤其是肾小球受累为主,大量食用植物性蛋白比如黄豆这种豆制品,会增加肾脏的负担,不利于疾病的恢复。除了这种特殊情况以外,硬皮病患者是可以食用黄豆的。

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