对于胆囊炎的患者来说,平常可以适量的饮用一些豆浆,但是如果患者是有肝脏部位的血管瘤,或者是有肝脏部位的其他病变,这种情况下一般建议患者少饮用豆浆,因为豆浆过度饮用之后,有可能致使患者身体内雌激素的比例升高,进一步引起患者肝血管瘤的发生,或者肝血管瘤的增大。对于普通胆囊炎症来说,一般豆浆对疾病影响不大。
另外,对于胆囊炎症的患者在平常的饮食当中,需要注意尽量少吃动物类的油脂以及动物类的内脏,还有高胆固醇性的食物,高胆固醇性的食物一般包括鸡蛋的蛋黄以及动物类的油脂,还有海鲜类的鱿鱼,长期过量进食胆固醇过高的食物,有可能进一步致使患者罹患胆囊炎、胆囊结石的机率增大。另外患者有可能进一步出现肝内胆管结石以及胆总管结石的可能。