鸡汤为什么会升血糖

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医生主讲实录

鸡汤的脂肪含量比较高,热量比较高,所以会引起血糖的升高,特别是餐后血糖容易出现波动,不利于糖尿病病情的控制。所以,糖尿病人可以吃鸡肉,但是尽量不要喝鸡汤。除了鸡汤以外,油腻,煎炸的食物,甜食,饮料,啤酒,奶油,巧克力等等都要少吃。

得了糖尿病以后,饮食控制是基础,限制每天进食的总热量,尽量选择热量比较低的食物。另外,结合个人的年龄,身体状况以及爱好选择能够长期坚持的运动锻炼方式,消耗多余的热量,比如骑自行车,广场舞,爬山等等。

以上内容仅供参考

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