一般来说,胆囊结石的患者,如果处于疾病的发作期,这时候不允许患者吃橄榄菜,此时,患者需要完全的禁饮食,因为,患者会出现一系列的临床症状,比如说右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热等,这时候要让患者的胆囊得到充分的休息,要给予患者积极的抗感染治疗,要维持好患者的水、电解质平衡,加强营养支持治疗。
另外,患者要完善手术之前的检查及准备,进行积极的手术治疗为好,手术以后,如果患者恢复得很顺利,患者处于康复期的时候,就能少量多餐的吃一些橄榄菜了,这样的话,才有利于患者的身体健康,而且,随着患者病情的逐渐恢复,患者的饮食也会逐渐的恢复正常,但是,建议患者少量多餐,这样的话,才有利于患者的健康。