冠心病能不能吃泥鳅

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医生主讲实录

冠心病患者在饮食上尽量的还是少吃肉,多吃清淡的饮食,像泥鳅它虽然也属于肉类,但是也可以适当的吃的,因为泥鳅营养价值比较高,同样它的胆固醇含量也不高,能够给身体带来很多营养成分,泥鳅含有蛋白质比较高,脂肪含量很低,胆固醇含量也少,还含有比较高的不饱和脂肪酸,钙,磷,维生素b1,维生素b2,维生素a等多种营养素,有利于人体预防血管衰老,有益于老年人和心血管病人。

冠心病人适量的食用些泥鳅,它能够提供机体丰富的营养,提高机体的免疫力,降低胆固醇的含量,抗血管衰老,所以说对于冠心病有一定的防治作用,冠心病人除了吃泥鳅以外,还可以吃其它,比如像海产品,像海鱼,或者是鸡肉这样的肉食,尽量避免肥肉,像猪肉,牛肉,羊肉,避免这些食物的摄入。

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