胆囊结石多因吃肉油腻性食物导致结石嵌顿,出现结石性胆囊炎。一般来说二米粥内不含有大量的脂肪和胆固醇,所以不会诱发胆囊结石发作,胆囊结石患者是可以吃二米粥的。胆囊结石患者应该注意饮食的调理,在饮食方法上:
一、少吃多餐,每天8-10次,每次少量可以多吃几次。
二、清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主。
三、进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四、烹饪方法多以蒸,凉拌,炖煮为主,不炒菜不煨汤。
五、每天观察患者的消化能力,看有无恶心呕吐及腹泻,如果有,需要适度调整饮食结构。
六、不吃油腻辛辣食物,在具体的饮食选择上应该以温盐水,玉米糊,南瓜汤等流质和半流质饮食为主,这样的话容易消化,同时注意可以口服各种蔬菜和各种水果,但是要注意局部加温,预防寒凉食物过多的摄入。