在临床上慢性肾炎患者平时应控盐饮食,患者每天盐的摄入量应控制在6克以内,6克盐的量相当于一啤酒瓶盖。
如果慢性肾炎患者出现了高血压以及明显水肿,在这个时候,应当进一步限制钠盐摄入,此时建议患者每天盐的摄入量控制在3.0克以内,患者在这时候烹饪食物时,除了应当少放一些盐之外,还应当尽量少放一些含盐的食物添加剂,或者是其它一些调味品,以免可能会加重患者高血压以及水肿状态,不利患者病情的控制。
在这个时候患者尽量少吃或者不吃各种盐类的腌制品以及咸菜,可以适当的吃一些富含纤维素以及维生素的食物,不建议患者吃过多含饱和脂肪酸较多的食物,以免不利患者血脂水平的控制。
慢性肾炎患者平时应进行低盐、低脂、优质蛋白饮食,平常可以适当吃一些蛋清、瘦肉,也可以适当喝一些牛奶,有助于患者病情的控制。当慢性肾炎患者出现了肾功能不全时,必要时建议患者应当采取优质低蛋白饮食,还需要联合α酮酸药物来进行治疗。