皮肌炎患者如果没有肾脏受损的话,可以吃黑豆。在患者的饮食治疗上,患者要加强营养治疗。
在病情急性发作期,如果出现吞咽困难、食管反流等一些情况,可以选择流质或者半流质饮食。
营养要全面、丰富,淀粉类、蔬菜类、还有肉类都要适当的吃。蔬菜可以打成蔬菜泥,或肉类可以做成肉泥来吃,保证患者进食之后不引起吞咽困难,不引起呛咳即可。
另外,患者要避免过于辛辣刺激的食物、过硬的食物。食物的温度要适中,不要太烫。
如果患者出现了肾脏的受累,有蛋白尿、血尿以及肾功的衰竭等等,尽量以动物蛋白为主,比如肉类、蛋类、奶制品。豆类等植物性蛋白要是适当的减少,以免加重肾脏的负担。