肾炎综合征的饮食应注意以下几点:
1、平时注意保暖,不喝凉水、饮料,使用新鲜食品,少去人多的地方,预防感染。
2、可以吃清淡易消化的食物,禁忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物,尽量少吃发物,酒是绝对不能喝的。
3、多吃新鲜水果和蔬菜,如苹果、西瓜、黄瓜、西红柿、白菜等等。
4、优质蛋白饮食,可以使用动物蛋白,最好选瘦肉、鸡肉、蛋清、牛奶等,避免植物蛋白、豆类制品及坚果类食品最好不要食用。
5、低脂饮食,要尽量不吃动物内脏、肥肉、蛋黄等,烹调油以植物油为主。
6、低盐饮食,每天食盐摄入量小于3克,尤其是水肿患者尽量不吃高盐食物,如咸菜、香肠、腌肉、海产品等等。