胃溃疡需要饮食均衡,饮食宜吃易消化、含足够热量、蛋白质、维生素丰富的食物,如稀饭、面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉豆腐和豆制品,这些食物对提升胃溃疡患者身体的抵抗力、修复受损的组织和促进溃疡愈合都有很好的效果。
同时多食新鲜蔬菜和水果等,忌辛辣、烟酒;蔬菜可以多吃些莲藕,富含淀粉可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合;紫菜富含天然维生素,有抗炎杀菌的作用,可治疗胃溃疡;山药有健脾胃的作用;南瓜可以中和胃酸、保护粘膜;白菜、油菜有利于肠胃,养胃生津的作用;水果,可以选择苹果、香蕉、菠萝、橘子、柚子等,含酸成分少些,减少肠胃粘膜刺激。