是否定的,因为在胃溃疡的发病过程中,高胃酸对胃黏膜的刺激是一个非常重要的发病因素,而酸汤面中加入了醋,如果食用以后会更加加重胃黏膜中过酸的一个状态,甚至有的酸汤面中会加入其他的一些比如胡椒粉这样的佐料,也会导致溃疡的加重。
在溃疡病的治疗中,往往需要使用一些降低胃酸的药物,包括一些碱性的制酸剂或者H2受体阻断剂或者质子泵抑制剂,它们作用的目的就是为了中和胃酸,而降低胃蛋白酶活性或者减少胃内酸的分泌,发挥保护胃黏膜的作用,因此胃溃疡的患者,推荐的食用一些中性或者弱碱性的食物比较好,那么上面讲了酸汤面中含有的醋或者其他的一些调料成分,对胃溃疡是没有好处的,所以胃溃疡患者,不推荐吃酸汤面。