挑食偏食都是儿童时期普遍具有的问题,如何让孩子不挑食不偏食是父母们比较头痛的一个问题。学龄前儿童是个性形成的重要时期,也是培养良好习惯和纠正不良行为的最佳时段,挑食容易造成维生素缺乏,一旦缺乏任何一种维生素就会造成维生素的缺乏症,影响身体的健康和疾病的康复。
挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱,抵抗力差,容易生病或者过度肥胖,严重影响孩子的生长发育。这种情况蛋白质有点缺,可以用鸡蛋和豆制品补充,牛奶要坚持给他喝,另外,可适当补充维生素和矿物质,长期如此,改掉孩子的挑食毛病可以测血中的微量元素缺什么就重点补什么,水果如果喜欢吃就要多吃一点。