喝酒是一个永恒的话题,因为在中国有很多酒文化。酒伤肝是不容置疑的,从肝病科来说是建议病人禁酒,可有些场合不得不喝,这就需要掌握一个量的尺度,酒精多少对人体是有害的。酒精在体内从乙醇变成乙醛,进一步转化为乙酸,在转化为乙醛的时候对肝脏的细胞有很大的伤害。
喝酒有一个标准,比如正常人群每天喝酒的酒精量不能超过10g,一周喝五天歇两天。酒精量的计算,第一是喝酒的酒精浓度,比如说38度和52度或者多少度;第二是喝酒的酒精量,一般是毫升数,一两、二两、三两、半斤、一斤等。这个数字乘完以后再乘以酒精的密度,酒精的密度是0.79g/ml,在计算时可以按照0.8g/ml计算,计算的酒精量不能超过10g。在肝病方面,酒精肝一般是超过40g。