多吃菠菜眼睛亮,眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳,衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。
近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变形十分有效,像菠菜这种是绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助,根据研究绿叶蔬菜还是维生素B2和β胡萝卜素的好来源,维生素b2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝,而β胡萝卜素可以在体内转变成维生素a预防干眼症等症。
多吃菠菜眼睛亮,眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳,衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。
近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变形十分有效,像菠菜这种是绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助,根据研究绿叶蔬菜还是维生素B2和β胡萝卜素的好来源,维生素b2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝,而β胡萝卜素可以在体内转变成维生素a预防干眼症等症。
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