一,酒精性脂肪肝饮食,首先应无条件戒酒。饮食上摄入高蛋白,适量的高热量,高维生素饮食尽量减少不饱和脂肪酸的摄入,做到营养的合理搭配。
二,肥胖性脂肪肝饮食。肥胖性脂肪肝应在保证营养全面的前提下,控制饮食,加强锻炼,控制体重增长。从营养学角度讲,中度脂肪肝的饮食原则,提倡高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪饮食。同时注意限制高胆固醇食物。多吃新鲜的蔬菜,水果尽量避免过量零食,夜食,高热量的调味浓的食物。以防止体内脂肪过度蓄积,引起脂肪肝的进一步加重。
三,糖尿病性脂肪肝饮食,首先应积极有效的控制血糖。在专业医生的指导下严格进行饮食治疗。中度糖尿病性脂肪肝饮食要特别注意减少脂肪和糖类的摄入。胆固醇也应限制,多食些豆制品,增加膳食纤维,和b族维生素以及含有微量元素的食物。使病情得到有效控制和治疗。
四,营养不良性脂肪肝饮食。对过渡节食,追求骨感美的营养不良性脂肪肝患者,提倡科学减肥。应多吃富含蛋白质的食物,增加营养,多吃蔬菜和水果,富含纤维素的食物,供给充足的为无机盐和维生素等。纠正营养不良的状况,使脂肪肝得到有效的控制。