慢性肾小球肾炎无合并症时原则上饮食不必严格限制,一旦合并水肿、高血压、氮质血症,饮食应加以限制。
一,热量,应该补充足够热量,以维持标准体重为宜,热能按每日每千克体重130到150千焦,糖类和脂肪为热量的主要来源。
二,蛋白质,摄入量适病情而定,肾功能正常蛋白质摄入量每天每日不超过每公斤一克。若伴有肾功能不全氮质血症时,应限制蛋白质摄入量,每天每公斤体重0.6到0.8克,采用牛奶鸡蛋等高生物价蛋白质,以减轻含氮废物的排泄。若有严重肾功能不全氮质血症时,进一步减少蛋白质的摄入。
三,糖类,为减少非必须氨基酸的摄入,宜多吃淀粉类,麦淀粉、藕粉、山药等。
四,腺炎,有水肿及高血压症状者,因病情宜低盐低钠饮食。
五,有水肿者,应当限制水分,严重少尿时,每日进水量以前一天排出量加五百毫升为宜。