脑梗塞老人是可以吃茧甬的。虽然茧甬是一种高蛋白的食物,但是适量的服用还是可以对身体起到很好的保健作用。脑梗塞患者可以多吃些鱼。因为动脉粥样硬化导致的心脑血管狭窄引起的疾病,就是冠心病和脑梗塞,这种情况下是可以吃鱼的。
营养学家发现每天摄入量大于100克的人群中,其中冠心病和脑梗塞的死亡率比不吃鱼的人群的低50%。鱼类中的沙丁鱼、排鱼、青鱼是最好的。建议每周吃两到三次。鱼产品特别是深海鱼对于冠心病脑梗是非常有益的。同时还可以多喝绿茶,因为绿茶对身体有保护作用会降低发病的概率,患病的风险也会降低很多。