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吃完西红柿可以喝牛奶吗

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医生主讲实录

吃完西红柿可以喝牛奶的。西红柿和牛奶都是属于比较常规的食物,并且这两种食物的成分都比较稳定,一起使用不会发生化学反应,也不会引起身体的不适,可以放心食用。

西红柿中含有番茄红素,番茄红素是近年来被认知的一种胡萝卜素,属于脂溶性的维生素,并且具有很强的抗氧化作用,和牛奶一起食用能使番茄红素溶解在牛奶当中,促进番茄红素的吸收,增强人体对自由基的清除能力,缓解衰老,增强免疫力。

平时要注意,西红柿和牛奶都是属于寒凉性的食物,因此一起食用最好是熟吃或者将牛奶温热之后再使用,免引起脾胃虚寒,牛奶和西红柿都是属于会引起过敏的食物,因此过敏体质的人不要尝试,平时要注意一些。

以上内容仅供参考

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