减肥期间能吃山竹,少量山竹可以辅助减肥,虽然山竹总糖含量较高,热量在水果中属于中等偏上,但山竹果肉部分仅占山竹的四分之一,可食部分少,每个山竹所含热量低,食用时不会额外多增加热量。
山竹中含有的羟基柠檬酸可以促进减肥,山竹含羟基柠檬酸,而羟基柠檬酸具有调节生物体质脂肪代谢水平的能力,可以帮助减肥。羟基柠檬酸在体内可以抑制脂肪的转化与合成,减少体内糖分转化为脂肪的量,帮助控制体重。
山竹富含山酮素,山酮素是抗氧化物,含有抗氧化效果极佳,可以加快人体的新陈代谢,使基础代谢率增高,减肥效果更快。山竹富含纤维素,纤维能阻碍食物的吸收,膳食纤维在胃内吸水膨胀,形成较大的体积,使人产生饱腹感,减少食欲,对减轻体重有很好的帮助。