维生素是不可以长时间服用的,短期内服用过量会产生多尿,皮肤发疹等副作用。长期服用过量,可能会导致草酸及尿酸的结石,小儿生长时期过量服用还会产生骨骼疾病。
一次性摄入两千五到五千毫克以上时,可能会导致红细胞的大量破裂,出现溶血等危重的现象。由于维生素是人体必需的营养物质,它们在人体内不能合成必须由外界直接供给。食物中缺乏某种维生素,则无一例外的引起相应的代谢障碍。
维生素e过量使用会使血小板聚集,血栓的形成。维生素e大量服用可以导致胃肠功能的紊乱,视力模糊。妇女可引起月经过多或者是闭经的现象。
专家建议维生素e最好通过食物来补充,如果需要特别补充,应该在医生的指导下进行。
每天适当补充是应该的,由于维生素是人体必需的营养物质,在人体内不能合成,必须由外界直接供给。一旦食物中缺乏某种维生素,则无一例外的引起相应的代谢障碍。通常来说,只要食物结构达到平衡,人们是可以从食物中获得充分的维生素的,不必额外补充。