不建议患者吃,主要是不易消化。首先,十二指肠溃疡患者应忌冰冻和过热饮食,饮食温度要适中,饮茶、汤不宜过热。要忌食太荤、太油和煎炸的食物,饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生,忌食多量味精、酸辣及过咸的食物,饮食以清淡为主。
味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒可暖胃和增强胃粘膜保护作用。忌饮食无规律,无度。宜少吃多餐,避免饥饿痛,疼痛时可吃一两块苏打饼干。忌饮酒、浓茶和咖啡,特别是酒对胃刺激过大,会使溃疡恶化,宜食性质寒凉、味淡或苦具有清热利湿作用的食物,如油麦、玉米、薏米、小麦、黄瓜、冬瓜等。