适当的饮酒有利于预防和治疗冠心病。红葡萄酒含有大量的抗氧化物质,如花青素,可以保护眼睛、预防衰老、保护血管、减少血小板的聚集、降低血液粘稠度以保护血管免受自由基的攻击,可以有效的防治冠心病。
过多的酒精可以增加能量的摄入,促进脂肪的形成,不利于防治冠心病,一般推荐男性摄入酒精量要低于每天25克,女性要少于每天15克。红葡萄酒最大的摄入量应该为每天250毫升以内,女性应该为每天150毫升以内,冠心病患者红葡萄酒量应该控制在每天一百毫升以内。
选择红葡萄酒是推荐饮用干红,因为它含糖能量比较低,并且富含多种营养物质,对人体健康有益。