胃炎或胃溃疡应注意什么

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医生主讲实录

胃炎或胃溃疡患者要注意饮食方面的调养,要注重软、烂、易消化,食用的主食蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类,花生等硬果类都要煮透,烧熟,使之软烂,便于消化吸收。

少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养,要保持新鲜、清淡,各种食物均应该新鲜,不宜存放过久食用,吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜,黄瓜,番茄,土豆,菠菜叶,小白菜,苹果,梨,香蕉,橘子等,要吃清淡的饮食。既容易消化吸收,又有利于胃病的康复,平时要忌烟、酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等。

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