要补充适量的碘,忌用生甲状腺肿的物质,补充碘盐。国内一般采用每两支10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防止甲状腺肿大,使发病率明显下降。
避免吃生甲状腺肿的物质,避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等等,以免发生甲状腺肿大。供给足量的蛋白质,限制脂肪和富含胆固醇的饮食。甲减病人往往有高脂血症,这在原发性甲减更为明显,故应限制脂肪的饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。
要纠正贫血,供给丰富的营养素,建议选择的食物有海带、紫菜、碘盐。炒菜的时候要注意碘盐不要在沸油中放入,以免碘发生挥发,而降低碘浓度。蛋白质可以选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类,植物蛋白可互补,如各种豆类,黄豆等等。