冠心病患者可以吃牛肉吗

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医生主讲实录

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,比猪肉更接近人体的需要,能够提高机体的抗病能力,对生长发育以及术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面能够起到很好的效果。在寒冬的时候吃些牛肉有暖胃的作用,为寒冬补益佳品。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风的作用,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用,如果食用过多也会造成冠心病的加重,所以对于冠心病患者可以少量的食用,不宜过量。

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