高钾血症不能吃什么

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医生主讲实录

高钾血症患者不能吃含钾高的食物,例如香蕉、柑、橙、山楂、桃子、鲜橘汁、油菜、海带、番茄、蘑菇、菠菜、榨菜、豆类及其制品等等。

对于非食不可的含钾量高的食物,应少食或做必要的减钾处理。蔬菜可用热水浸泡或用开水浸烫,去汤后再食用。水果先用温水浸泡,削除皮之后再使用。

肉类冰冻后取出解冻,开水浸烫后再进行烹饪。禁用或慎用含钾量高的药物,例如部分中药、青霉素钾盐、氯化钾等等。另外高钾血症患者不要增加肌肉的剧烈运动。

以上内容仅供参考

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