首先,蜂蜜它具有增强肠胃蠕动,修复胃黏膜的功能。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶等多种酶,能调节肠道和胃的功能,帮助人体的消化吸收,增强肠胃蠕动,缩短排便时间,对治疗结肠炎,习惯性便秘有良好的功效。
蜂蜜富含果糖等碳水化合物,可以促进胃黏膜修复,对于胃溃疡、慢性胃炎、十二指肠溃疡等疾病有良好的功效。对于糖尿病和痛风患者以及婴儿是不允许服用的。
蜂蜜的吃法,不能用热水冲服或者煎煮,最好用不超过四十度的温开水冲服,或者在进早餐吃拌蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可把蜂蜜放入温牛奶中食用。只要食用方法正确就能发挥蜂蜜调节胃肠功能的作用,所以胃不好的人是可以喝蜂蜜水的。