急性肠炎在我国以夏秋两季发病率较高,一般潜伏期为12-36小时,恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状。因病原的不同,诊断有所不同。一般应该根据病史和临床表现初步加以判断,进一步确诊需要依赖实验室检查。
细菌性肠炎可做呕吐物及大便培养,获得病原菌即可确诊。有些病原菌如沙门菌感染可以做血培养,病毒性肠炎可用电子显微镜、免疫电镜、免疫荧光及血清学检查如补体结合实验、酶联免疫吸附法及放射免疫法等检查病毒的抗原和抗体。寄生虫性肠炎可以直接镜检,寻找病原体以及虫卵。真菌性肠炎可以从大便中直接涂片,在显微镜下检查真菌和做大便真菌培养。