慢性肾炎的患者在饮食上要求优质低蛋白饮食,所谓的低蛋白饮食,指的是患者每天的蛋白质的摄入量控制在0.6至0.8克每公斤体重,其中动物的蛋白占到一半以上。
实际上普通的健康人每天的蛋白质摄入量大概有一克(每公斤体重)左右,所以相比较而言慢性肾炎的患者,蛋白质摄入的时候的是要控制的,而且是比正常人要少的,因为蛋白质摄入过多会增加肾脏的排泄负担,而且蛋白质摄入越多,从肾小球中漏出的越多,在漏出蛋白的过程中对肾小球是有损伤的,是可能会加快患者肾衰竭的进展速度的,所以对于慢性肾炎的患者来说,需要优质低蛋白饮食。
蛋白粉这种营养品它是从动物性的蛋白中提取出来的,含的蛋白量比较高,甚至达到80%,对于慢性肾炎的患者来说是不利,所以慢性肾炎的患者是不建议吃这种高蛋白的食物,包括蛋白粉在内的。