问黑豆煮着吃有营养吗
病情描述：
黑豆煮着吃有营养吗
答医生回答
病情分析：
意见建议：
为你推荐
-
吃黑豆会上火吗吃黑豆是不上火的，黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血利水，祛风解毒的功效。黑豆是典型的高蛋白、低脂肪的食物，黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸，还有19种的油酸，它的不饱和脂肪酸的含量达到80%以上，所以它的吸收率是很高的。经常吃黑豆可以使我们的大便，出现干燥的情况，因为黑豆里面含有的蛋白质是比较多的，所以吃多了就会让消化功能受到一定的影响。所以在吃黑豆比较多的时候，一定要多喝水，这样才能帮助消化。另外黑豆性质是偏于寒凉的，所以对于脾胃虚寒的人，建议适量的服用。
01:20
王燕
主任医师中日友好医院
2021-02-08 21949次
-
直肠癌吃什么最有营养直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。
01:15
王晓锋
主任医师中国中医科学院广安门医院
2018-12-06 27000次
-
吃腹泻奶粉有营养吗吃腹泻奶粉是有营养的，即使是新生儿，完全依靠腹泻奶粉，也是营养足够的，它含有正常的人体生长发育所必需的各种维生素和矿物质，是特殊配方的婴儿奶粉，即使在新生儿期吃这一类的奶粉，也不用担心营养不够。对于婴儿发生了腹泻的时候来进行食用，也是非常足够的。它一般是以牛乳或者是黄豆为基础，没有乳糖的婴儿配方奶粉，这个时候一般会把容易导致过敏的大分子的牛奶蛋白，分解成为了没有致敏作用的短肽和氨基酸，而且添加了一些核苷酸，对于增强免疫力，保护胃肠道的微环境，减轻腹泻的症状，都具有很大的帮助。所以吃腹泻奶粉也是有营养的，而且是比较好的。以上的方法仅供参考，具体的检查和治疗措施，应该去医院咨询专业的医生。语音时长 01:12”
王阳阳
主治医师枣庄矿业集团中心医院
2020-01-07 3332次
-
怀孕吃米粉有营养吗怀孕适当吃米粉是有营养的。米粉主要是由大米做成的，含有丰富的碳水化合物，矿物质，味道爽口滑，所以适当的吃点米粉，可以补充孕妇体内的营养，但由于米粉经过加工后不容易消化，所以不易多吃。怀孕以后因为饮食营养均衡，多吃有营养的，高蛋白的，多维生素的食物，比如鸡肉，瘦肉，鸡蛋，新鲜的蔬菜和水果等，孕妇多喝汤，比如骨头汤，可以补钙。孕妇少吃辛辣刺激性生冷的食物，不要喝咖啡，喝酒等。怀孕以后要定期做产前检查，保持愉快的心情，注意个人卫生语音时长 01:11”
朱海燕
副主任医师济南市中西医结合医院
2020-02-26 3566次
-
蔬菜煮着吃有营养吗病情分析：蔬菜煮着吃没什么营养，蔬菜煮熟了营养成分会消失一部分，因为蔬菜中所含的维生素在高温中会损失变质，尤其是维生素C。烹调时间越久，营养素流失越多。意见建议：绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易发生食物中毒。有的蔬菜本身含毒，必须经加热烧煮才能破坏其中的毒素，如刀豆、扁豆、土豆、豆芽即属此类。可生吃的蔬菜必须是本身无毒，且未受污染的萝卜、番茄、黄瓜等口感良好的品种。
王海丰
副主任医师朝阳市第二医院
2020-08-17 5508次
-
西红柿煮着吃有营养吗病情分析：西红柿煮着吃是有营养的，但是要注意不要长时间高温加热。因为番茄红素在加热下容易分解，失去对人体的保健作用，因此，烹调时应避免长时间的高温加热，番茄中含有丰富的钾，可以促进血中钠盐的排出，有利尿消肿的作用。意见建议：建议番茄加热时间不要过长。另外不要生吃番茄，尤其是脾胃虚寒的人。也不要空腹吃，往往会引起腹痛。番茄可以和茄子，菜花，土豆一起炒着吃。
韩宝贵
主治医师邹平市中医院
2020-08-17 6912次
-
怀孕吃米粉有营养吗怀孕吃米粉有营养，米粉里面含有丰富的碳水化合物质以及混合物质，可以为孕妇补充体内的营养物质，但是米粉是经过加工之后制作而成，不容易被人体消化和吸收。怀孕以后在饮食方面要营养全面，可以吃蛋类和肉类，及时补充体内的优质蛋白质，才能有利于胎儿健康的成长发育，千万不要吃生冷寒凉的食品。
于荣
主任医师首都医科大学宣武医院
2024-10-25 0次
-
海参怎么吃有营养海参本身的营养价值就很高，任何的烹饪方式一般不会影响到海参的营养价值，可以根据自己的口味进行烹饪方式的选择。
王燕
主任医师中日友好医院
2021-11-19 2728次
