问糖尿病人能吃豆瓣酱吗

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• 糖尿病人能吃甜食吗

  对于糖尿病人是否能够吃甜食这是因人而异的。如果患者血糖控制的比较好而且自我约束管理能力比较强，为了保证患者的生活质量，可以间歇的、少量的吃甜食，而且要密切的对自身血糖进行监测，在不引起血糖较大波动的情况下可以少量的吃甜食。对另一部分原有血糖控制不达标，而且对饮食无节制的人，则不建议尝试吃甜食，这样很容易造成甜食过多摄入而造成高血糖的频发，从而导致患者出现各种急慢性并发症，这样对患者的健康有很大的损失。像甜类的食物最常用的有果糖，果糖是营养性的甜味剂，进入血液以后能够刺激胰岛素的分泌，而且果糖代谢过程中的开始阶段是不需要胰岛素的参与的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以满足口感，又不至于引起血糖的剧烈波动，但是过量食用还是会影响血糖的。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-08-23 2940次

• 糖尿病人能吃面吗？

  很多糖尿病患者被诊断之后，就觉得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上产生疑问，是担心吃了面条会使血糖升高。生活中也确实见到一些糖尿病患者吃了面条，比吃其它主食血糖要高一点。其实这不是面条的过错，而是在吃法上不够科学，面条主要成分是碳水化合物，根据中国人的膳食指南，符合我们代谢情况的饮食计划中，碳水化合物还是主要基础，其次是蔬菜，然后是各种蛋白类，最少的是油和盐。糖尿病患者是完全可以吃面条的。只要在每顿的量掌握在饮食计划范围内，不过很多患者吃面的时候配的卤，里面含有大量的脂肪和甜面酱，这些内容会造成血糖迅速升高。还有一些家庭喜欢把土豆切丁做成酱配面吃，这样等于构成了淀粉加淀粉的饮食结构，碳水化合物就会超标。所以很多患者会一吃面血糖就高，其实本身并不是面的问题。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

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  郭剑津 副主任医师山西医科大学第二医院

  2019-12-06 13724次

• 高血压能吃豆瓣酱
  高血压病人不建议吃豆瓣酱，因为豆瓣酱属于腌制食品，含的盐比较多，吃的过多可以起钠水潴留，从而使血压升高。建议病人不要吃腌制食物，不要吃腌咸鱼、咸肉、腌的咸菜、榨菜以及腌的咸鸡蛋、鸭蛋等都不要吃。建议吃一些维生素a、维生素c含量比较丰富的蔬菜、水果，例如西红柿、黄瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜，多吃一些苹果、梨、橘子、香蕉、西瓜、葡萄等。少吃肥肉、排骨，以及一些米线、鱼子、烧烤、火腿肠等都不建议吃。建议吃一些优质蛋白，比如鱼肉、鸡肉、瘦肉等，可以吃一些植物蛋白，例如豆浆、豆腐脑也可以。
  语音时长 1:13”
  杨庆玺 副主任医师山东省泰山疗养院

  2018-09-26 3808次

• 豆瓣酱高血压能吃吗?
  ​豆瓣酱有很好的食疗功效。常吃豆瓣酱能够起到增进食欲的作用，而且豆瓣酱有利湿消肿的作用，高血压患者是可以吃一点豆瓣酱的。豆瓣酱是由各种微生物相互作用产生复杂生化反应而酿造出来的一种发酵红褐色调味料。他是由蚕豆，曲子，盐做成的，同时又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配置了香油，豆油，味精，辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。豆瓣酱有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效，主治中气不足，倦怠少食，高血压，妇女带下等疾病。豆瓣酱具有开胃、健脾、消食去腻之功效，可以增进食欲，延缓动脉硬化。
  语音时长 1:46”
  惠丽超 副主任医师锦州市中心医院

  2018-09-19 6813次

• 豆瓣酱孕妇可以吃吗
  病情分析：孕妇可以少量的吃豆瓣酱。豆瓣酱的成分不会引起胎儿畸形，但是豆瓣酱属于热性食物，吃得过多容易上火，如果在可以的情况下，最好能不吃就不吃。意见建议：孕妇的饮食需要以清淡为主，虽然豆瓣酱中的成分不会导致孩子畸形，但是孕妇吃太咸的东西会让孕妇的身体出现不适。孕期要注意营养均衡，饮食多元化，多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃过辣、过咸及生冷刺激性食物。
  张印星 副主任医师黄石市中心医院

  2020-07-03 2404次

• 子宫肌瘤可以吃豆瓣酱吗
  病情分析：子宫肌瘤患者是可以吃豆瓣酱的，吃豆瓣酱不会对子宫肌瘤产生不利的影响，不会使子宫肌瘤增长速度过快，也不会使子宫肌瘤变性的，子宫肌瘤的患者不能够吃太咸或者是太甜的食物，所以豆瓣酱应该要少吃。意见建议：子宫肌瘤患者一定要去正规的医院进行对症的处理，平时一定要注意保持平和的心态，保证休息和睡眠，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣、生冷、寒凉的食物。
  田亚丽 副主任医师朝阳市中心医院

  2023-06-07 602次

• 尿酸高能吃豆瓣酱吗
  尿酸高的患者一般不建议吃豆瓣酱。豆瓣酱是一种常见的调味品，由豆类发酵而成。其中含有一定量的嘌呤，尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱，导致尿酸生成过多或排泄减少。如果摄入过多的嘌呤，会进一步加重尿酸高的情况。另外，豆瓣酱在制作过程中通常会加入较多的盐。高盐饮食可能会对血压等产生不良影响，而尿酸高的患者往
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2024-11-12 0次

• 痛风能吃豆瓣酱吗
  豆瓣酱作为常见调味品，其摄入对痛风病情有一定影响，但并非绝对禁忌，关键在于适量。1、豆瓣酱由豆类制成，含有一定嘌呤成分。嘌呤在代谢过程中会产生尿酸，而高尿酸血症正是痛风的主要病因。因此，对于痛风患者而言，减少高嘌呤食物的摄入是控制病情的重要
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2024-10-31 0次