问生姜有白色的还能吃吗

2020-03-23 3423次

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• 发芽的土豆还能吃吗

  发芽的土豆不能吃，新鲜土豆中的龙葵素含量比较少，长芽后土豆中龙葵素含量迅速增加，并且可以产生毒素，吃了这种长芽的土豆，有可能会导致头晕、头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等中毒的现象。摄入过量后甚至会出现呼吸麻痹，从而不利于身体的健康，龙葵素还会导致咽喉部位出现瘙痒、烧灼感，引起胃肠炎，导致溶血性黄疸出现。一般建议最好可以吃新鲜的土豆，这样可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白质可以促进新陈代谢，并且补充丰富的糖分。土豆里面的营养成分比较丰富，含有的钾元素比较多，还可以起到补钾的作用。土豆本身就含有少量的龙葵素，所以做土豆的时候，先把切好的土豆浸泡一段时间，可以减少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 11729次

• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 78267次

• 有胃炎的能吃生姜丸吗
  生姜丸是一种中成药物，主要是由生姜，甘草等中药组成。具有益津液和胃气的功效，可用于治疗恶心，干呕等症状。因此，患有胃炎的患者如果出现恶心干呕等症状的话，是可以服用生姜丸的。患有胃炎的患者，常用的中成药物有香砂养胃丸，气滞胃痛颗粒。胃炎是指各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。引起胃炎的原因有很多，比如：吃了被细菌或者是其毒素污染的食物；幽门螺杆菌感染；平时喜欢吃一些过热过冷粗糙的食物；暴饮暴食等都是有可能引发胃炎的。
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  刘琴 主治医师余干县中医院

  2019-11-07 4500次

• 有子宫肌瘤能吃生姜吗
  生姜既是属于常用的调料，也是属于中药，主要的作用就是温经散寒，止呕，而生姜是不含有任何激素成分，既不含有雌激素，也不含有孕激素，所以对于有子宫肌瘤的女性，是可以吃生姜。这是因为子宫肌瘤多发生在已经生育过的育龄期女性，在青春期前很少发病，而在绝经以后又会萎缩变小，因此就考虑可能是由于体内高水平时孕激素刺激而诱发，所以对于子宫肌瘤的女性，要尽量避免使用各种激素类的药物，以及含有激素的食物。
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  王一清 主治医师成都市中西医结合医院

  2019-10-15 3016次

• 生姜干瘪了还能吃吗
  生姜干瘪了是否还能吃，需要根据具体情况来判断，如果生姜出现了变质的情况，一般不能继续吃，但如果没有出现变质，则可以继续吃。1、不能吃：在做菜时放入生姜能够起到提味去腥的作用，如果生姜放置在空气中，容易使其中的水分大量流失，会出现干瘪的情况。如果此时生姜表面出现了霉菌，引起了发黑变质的情况，不能继续吃
  王燕 主任医师中日友好医院

  2023-05-18 0次

• 生姜干瘪了还能吃吗
  生姜干瘪了一般还能吃，在吃生姜时应多关注自身症状。生姜干瘪主要是由于水分流失造成的，其本身的营养成分并没有发生本质的变化。生姜中含有姜辣素、姜酚等活性成分，这些成分具有抗氧化、抗菌等多种功效。即使生姜干瘪了，这些有益成分依然存在。如果生姜只是轻微干瘪，没有出现霉变、腐烂等情况，一般是安全可食用的。可
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-09-13 0次

• 熬熟的生姜泥放久了有一点发霉还能吃吗
  不能吃。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-11-20 601次

• 打胎过后能吃生姜吗
  生姜只是调味品
  郑金彪 副主任医师威县人民医院

  2020-08-21 400次