患有胃炎的患者是可以吃美蛙的,但是在做美蛙这道菜的时候建议不要放辣椒,也不要放太咸,主要是以清淡为主。患有胃炎的患者平时饮食调理方面是非常重要的,饮食主要是以易消化吸收为主,不要吃生冷,辛辣,刺激性的食物,也不要吃油腻,油炸的食物。平时可以喝一些小米粥,稀饭,面条等。
胃炎是胃黏膜炎症的总称,在临床上可以分为急性胃炎和慢性胃炎,急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。慢性胃炎的病情常迁延,发作期和缓解期交替出现,引起胃炎的发生原因有很多,比如长期服用对胃有刺激的药物,食物,还有进食粗糙的食物或者是抽烟等。